Insalatina tiepida di coniglio con Aceto Balsamico Tradizionale
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- On 7 Aprile 2010
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Insalata in carpaccio di bovina Romagnola delle valli di Premilcuore con lamelle di ovuli freschi e tartufo nero (scorzone)
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- On 22 Settembre 2009
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Savor della casa con ricotta di fattoria e piadina
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- On 22 Settembre 2009
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Tagliere di affettati di mora romagnola e formaggi (stagionati-affinati e morbidi)
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- On 22 Settembre 2009
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Fiori di zucca all’Ambra di Talamello e piadina romagnola
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- On 22 Settembre 2009
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Prosciutto crudo di Parma con prodotti freschi di stagione
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- On 22 Settembre 2009
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