LogoLogo Light
  • Tipico a Tavola
    • Il progetto
    • Il disciplinare
    • Come aderire
    • Link utili
  • Le Ricette
  • I Prodotti
    • Prodotti locali
    • Prodotti agroalimentari tradizionali
    • Prodotti a marchio
  • Contatti
  • Eventi
  • PER LE IMPRESE
    • QUANTO SEI DIGITALE
    • QUANTO SEI SOSTENIBILE
  • Tipico a Tavola
    • Il progetto
    • Il disciplinare
    • Come aderire
    • Link utili
  • Le Ricette
  • I Prodotti
    • Prodotti locali
    • Prodotti agroalimentari tradizionali
    • Prodotti a marchio
  • Contatti
  • Eventi
  • PER LE IMPRESE
    • QUANTO SEI DIGITALE
    • QUANTO SEI SOSTENIBILE
  • You are here:
  • Home
  • Ristorante Lo Zingaro
Home >>Ristorante Lo Zingaro
Il ristorante Lo Zingaro è situato in una suggestiva cornice di fronte al castello di Folignano, ed è il luogo ideale dove assaporare gli ottimi salumi piacentini e i piatti cucinati secondo la tradizione locale. Il ristorante è a gestione familiare: in sala Manuel propone i piatti dei menù tipici del territorio, e nel weekend anche ottimi menù di pesce fresco; mentre Carla e la cognata Liliana si occupano della gestione del bar e della preparazione dei piatti. Lo Zingaro utilizza esclusivamente materie prime di qualità e sempre fresche. Il ristorante Lo Zingaro è situato in una suggestiva cornice di fronte al castello di Folignano, ed è il luogo ideale dove assaporare gli ottimi salumi piacentini e i piatti cucinati secondo la tradizione locale. Il ristorante è a gestione familiare: in sala Manuel propone i piatti dei menù tipici del territorio, e nel weekend anche ottimi menù di pesce fresco; mentre Carla e la cognata Liliana si occupano della gestione del bar e della preparazione dei piatti. Lo Zingaro utilizza esclusivamente materie prime di qualità e sempre fresche. Tipici sono i risotti, in cui il ristorante è specializzato, da quello al Gutturnio a quello al tartufo, fino a risotti più particolari, come quelli alle fragole, alla mela verde, e alle pere e taleggio. I primi sono inoltre rigorosamente fatti a mano, così come anche i dolci. Tra i piatti tradizionali si segnalano in particolare: tortelli, pisarei e fasò, anatra al Gutturnio, brasato d’asina, salumi piacentini e burtleina, torta fritta. Ampia anche la carta dei vini locali, tra cui Gutturnio, Bonarda, Barbera e Ortrugo, a cui si aggiungono alcune proposte di spumanti.

Ristorante

  • recipe image
  • recipe image
  • recipe image

Clicca sulle foto per ingrandirle

Ristorante Lo Zingaro

  • Via Provinciale Folignano 29 , , 29028 , Ponte dell’Olio
  • Provincia: Piacenza
  • Tel.: 0523/877680 - 328/8869098
  • E-mail: marchimanuel@libero.it
  • Orario: sera, mezzogiorno -
  • Coperti: 130 di cui esterni
0 comments on Ristorante Lo Zingaro


Maccheroni alla Bobbiese

Brasato d’asina
  • Prenotazione consigliabile
  • Chiusura

    lunedì sera

  • Specialità

    Dolci e pasticceria, Pasta fresca

  • Possibilità di

    Menù bambini, Menù ciliaci, Menù degustazione

  • Attività e eventi

    Corsi di cucina, Serate di degustazioni, Serate con concerti, Serate con spettacoli, Cene/pranzi a tema

  • Servizi

    Accesso disabili, Sala cerimonie, Aria condizionata, Accetta carte di credito, Parcheggio pubblico antistante

Scroll

© 2021 CAT - Centro di Assistenza Tecnica alle imprese - Confesercenti Emilia Romagna s.r.l. - P.I. 02024291201

Comments
    Latest Posts
    • Gestire al meglio le recensioni on-line e le schede di Google My Business.21 Giugno 2021
    • Saporìe a Cesena24 Settembre 2009
    • È nato “Tipico a Tavola”24 Settembre 2009