Gratinato di paranza
Tipologia ricetta: Secondi piatti
Preparazione: Pulire il pesce e passarlo nel pangrattato in cui è stato messo anche olio, sale e pepe. Disporre il pesce condito in una teglia coperta di carta da forno e mettere nel forno a 180° circa per 5 minuti. Toglierlo quindi dal forno e disporlo in un piatto per servirlo.
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