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“Tipico a…mare”: ristoranti sulla spiaggia di Rimini

22/06/2011
Ristoranti sulla spiaggia di Rimini

 

Dodici selezionati ristorati, tutti sulla spiaggia di Rimini, propongono ogni martedì sera uno speciale menu “tipico da a…mare” realizzato con una selezione di prodotti tipici regionali e locali.

Un'imperdibile occasione per gustare una grande varietà di ricette della tradizione originali o rivisitate ma sempre preparate con prodotti a fliera corta che garantiscono la massima qualità e freschezza. Con il mare davanti, saranno proposti itinerari di gusto, olfatto e tatto da abili chef che, al termine della serata saranno a disposizione dei clienti per illustrare le ricette, spiegarne il procedimento e rivelarne alcuni segreti. Per saperne di più sui ristoranti aderenti all'iniziativa e conoscere le ricette proposte in queste serate visita il sito www.ristobarspiaggia.com

Un mare di… gusto è quello che ci riserva l'estate 2011

  • La locandina
  • La cartolina

Ecco l'elenco dei ristoranti sulla spiaggia di Rimini e le ricette  "Tipico a … mare" da loro proposte. Per provare le ricette anche a casa, conoscere gli ingredienti, la preparazione e tanti altri trucchi visita il sito www.ristobarspiaggia.com

 

Ristorante Tichi
Marina Centro – Bagno 26
Tel 0541 27058

 Ricette proposte:

  • Sardoncini marinati
  • Seppia con piselli
  • Spaghetti con le “puraze”

 

Ristorante La Dolce Vita
Marina Centro – Bagno 34
Tel 333 6962520

 Ricette proposte:

  • Tagliolini con scorfano e spinaci
  • Calamari farciti su misticanza
  • Etruschi

 

Ristorante sapori di Mare
Marina centro – Bagno 37
Tel 328 5359926

 Ricette proposte:

  • Straccetti seppia e piselli
  • Strozzapreti alle canocchie
  • Tagliolini alle vongole

 

Ristorante Tripoli
Marina centro – Bagno 42
Tel 328 391950

 Ricette proposte:

  • Pacchero al dolce di mare
  • Sardoncini marinati all'arancio e zucchero di canna
  • Sardoncini scottadito con piadina romagnola

 

Ristorante Habana
Marina Centro – Bagno 44
Tel 338 7643863

 Ricette proposte:

  • Paccheri con ricciola, broccoli e pendolini
  • Calamari dell’adriatico su carta
  • Fritturina di uomini nudi e calamaretti

 

Ristorante Delfino
Marina Centro – Bagno 55
Tel 0541 390167

 Ricette proposte:

  • Gnocchi al ragu' di pesce
  • Calamaro ripieno
  • Fornarina con radicchio verde, cipolla di tropea e alici marinate

 

Ristorante Sunrise
Marina Centro – Bagno 60
Tel 0541 307660

 Ricette proposte:

  • Passatelli alla seppia e piselli
  • Tonno fagioli e cipolla
  • Insalatina di sgombro marinato all'aceto di lamponi

 

Ristorante Stella Marina
Marina Centro – Bagno 63
Tel 0541 387558

 Ricette proposte:

  • Calamarata con ragu’ di scorfano al profumo di timo
  • Catalana di crostacei
  • Tagliata di tonno con carpaccio di zucchine e macedonia di pomodorini, olive taggiasche e scaglie di parmigiano

 

Ristorante Lord Nelson Beach
Marina centro – Bagno 69
Tel 0541 393737

 Ricette proposte:

  • Passatelli alla pescatora
  • Sgomberi marinati
  • Sardoncini alla griglia

 

Ristorante Guido
Miramare – Bagno 139
Tel 0541 374612

 Ricette proposte:

  • Saraghina di romagna
  • Seppia e squacquerone
  • Cappelletti alle poveracce

 

Ristorante Sari Cafè
Miramare – Bagno 142
Tel 0541 370213

 

Ristorante Fedy e Roby
Miramare – Bagno 147
Tel 333 3591445 

Ricette proposte:

  • Passatelli alle vongole
  • Strozzapreti allo scoglio sgusciato
  • Calamari ripieni alla romagnola su un letto di pomodorini e basilico fresco

 

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