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Trattoria Da Carla
Trattoria Da Carla
Trattoria |
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 Prenotazione consigliabile
Chiusura
Domenica sera e lunedì sera
Specialità
Pasta fresca ,
Dolci e pasticceria
Possibilità di
Menù vegetariano , Menù bambini , Menù ciliaci , Menù degustazione
Attività e eventi
Cene/pranzi a tema , Serate con spettacoli , Serate con concerti , Serate di degustazioni , Corsi di cucina
Servizi
Aria condizionata , Accetta carte di credito , Giardino , Veranda terrazzo , Accesso disabili , Sala cerimonie , Dehor , Parcheggio pubblico antistante |
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Via A. Vaccari n.25 -
- 29028 Ponte dell’Olio
Provincia: Piacenza
Tel.: 0523/877680
Fax: 0523/877680
trattoriadacarla@libero.it
Orario:
mezzogiorno e sera - pranzo dalle 12.00 alle 15.00, cena dalle 19.30 alle 23.00
Coperti: 200 di cui esterni 100 |
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La Trattoria Da Carla, situata nella zona artigianale di Ponte dell’Olio, è un ristorante a gestione familiare: Manuel e il cugino Matteo propongono in sala i piatti della tradizione piacentina, Carla e la cognata Liliana si occupano della gestione del bar e della preparazione dei piatti.
I primi sono tutti rigorosamente fatti a mano così come i dolci.
Tra i piatti tipici . . . >>> La Trattoria Da Carla, situata nella zona artigianale di Ponte dell’Olio, è un ristorante a gestione familiare: Manuel e il cugino Matteo propongono in sala i piatti della tradizione piacentina, Carla e la cognata Liliana si occupano della gestione del bar e della preparazione dei piatti.
I primi sono tutti rigorosamente fatti a mano così come i dolci.
Tra i piatti tipici si segnalano: torta fritta, salumi piacentini e burtleina, tortelli, pisarei e fasò, anatra al Gutturnio e brasato d’asina.
Tipici i risotti in cui il ristorante è specializzato, da quello al Gutturnio a quello al tartufo, fino ai più particolari, come quelli alle fragole, alla mela verde e alle pere e taleggio.
Ampia la carta dei vini locali, tra cui Gutturnio, Bonarda, Barbera e Ortrugo, a cui si aggiungono alcune proposte di spumanti.
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 Come raggiungerci
Dall’autostrada A1, uscita Piacenza sud, immettersi nella provinciale 654 e seguire le indicazioni per Bettola; giunti a Ponte dell’Olio, seguire per Carpaneto, dopo 800 mt sulla sinistra si trova la via del locale. |
Clicca sulle foto per ingrandirle |
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