Milk

Gelaterie
100% BIO Via Cavour 92, Ravenna
Provincia: Ravenna
Tel.: 0544 200272
gelatimilk@gmail.com
www.gelatimilk.com
Orario: - dalle 11.00 alle 22.00/23.00

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Il gelato al naturale

La gelateria Milk di Ravenna propone gelati artigianali, genuini e realizzati secondo la tradizione, per lo più biologici, dal gusto pieno, definito e intenso. Questo avviene perché utilizza le materie prime base come latte, uova, zucchero, vaniglia, e dove possibile anche la frutta, provenienti da agricoltura biologica certificata, coniugandole armoniosamente con gli altri ingredienti che, anche quando non provengono da aziende bio, sono sempre di alta qualità e ricercati tra i migliori produttori.

Le materie prime e i prodotti

Milk non utilizza semilavorati contenenti grassi vegetali raffinati o idrogenati, aromi, emulsionanti, coloranti, conservanti e di provenienza OGM, ma materie prime di qualità. Un esempio: il cioccolato di eccellenza, derivato da pregiati cacao venezuelani aromatici, proviene da aziende che scelgono metodi di produzione sostenibili e a tutela della conservazione della biodiversità; oppure il latte prodotto a Km 0, i pistacchi di Sicilia, la mandorla di Noto o i variegati naturali di frutta provenienti da aziende leader nell’utilizzo di soli ingredienti naturali, con controlli accurati di filiera. Grazie alla continua ricerca, alla conoscenza degli ingredienti e delle tecniche dell’arte gelatiera, e nel rispetto di un mestiere antico e appassionante, che esige tempo ed emozione, Milk è in grado di offrire un ottimo prodotto artigianale naturale.


Piatti proposti

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