Fegatelli di maiale con la rete e l’alloro
Tipologia ricetta: Secondi piatti
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Preparazione:
Spellare il fegato di maiale. Posizionare mezza foglia di alloro per ogni pezzo di fegato, avvolgerli nella rete e cuocere alla griglia per pochi minuti. Ultimare il piatto con sale e aceto balsamico tradizionale.
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